《班迪與油印機》是一款使用了拼圖解謎、環境探索和戰鬥要素的恐怖生存遊戲。使用第一人稱視角的玩家扮演亨利探索廢棄的動畫工作室,並且只能使用奔跑、跳躍等限制動作。玩家可以收集到不同的道具,一些能夠用來解開不同的拼圖(如修復機械或打開門)。玩家可以收集罐裝鹹肉湯(參考自遊戲的開發者——TheMeatly)以解鎖成就或恢復亨利的體力。
遊戲戰鬥多數都是使用不同的近戰武器,包括斧頭、管子和搋子,例外的情況包括玩家在之後的章節可以暫時使用衝鋒鎗。遊戲的主要敵對角色為墨汁怪物,它們有著不同的能力且一些無法被傷害,玩家必須策略性地遠離對方並在正確時機攻擊。至於無法被傷害的敵人,玩家必須要躲藏起來才能夠生存。如果亨利遭受太多傷害,他仍然能夠逃脫吞噬自己的墨汁並在其中一個作為保存點的班迪雕像再度出現。
除此之外,玩家可以在各個地點找到錄音帶,播放它們能夠讓玩家更加了解到此工作室和該員工的故事情節,和《生化奇兵》等遊戲相似。一些錄音帶很容易被錯過,並且需要更深入的探索才能揭露錄音帶處於的秘密區域。