英國一家，吃在日本

英国一家、日本を食べる

Sushi and Beyond

作品平台：動畫
作品類型：料理美食
播映方式：電視
對象族群：青年
首播地區：日本
當地首播：2015-04-12
台灣首播：未定
播出集數：24
作品分級：不明

原著作者：邁克爾·布斯
導演監督：ラレコ
製作廠商：ファンワークス
台灣代理：
官方網站：http://www.nhk.or.jp/anime/sushi/

圖片影片

介紹

近期編輯： zoeyen23 ...看更多

麥克爾在巴黎與友人toshi爭論中，無意間被推薦了一本關於日本料理的書，自此開啟了為期100天的日本之行，從大眾美食炒麵、拉麵、串燒、大阪燒，到精緻的京都懷石料理跟湯豆腐，瞭解真正日本酒的美味跟行銷上的困境，追隨美味的源頭柴魚跟昆布的製作現場，跑到北海道只想幫牛群馬殺雞，或是到了魚的批發場所築地看喧鬧的拍賣，或是在料理合羽橋道具街亂買東西，究竟麥克爾能不能在這100多天的旅行中找到日本料理真諦？

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動畫2

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