Mararum：山間料理人

作品平台：漫畫
作品類型：料理美食
首發地區：台灣
首發日期：2024-12-11
當地發行：1
對象族群：少年
台灣發行：1
新書發售：2024-12-11
作品分級：不明

漫畫作者：南南日
原著作者：好旅文創
原廠出版：蓋亞
台灣代理：
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介紹

近期編輯： mandy1021 ...看更多

　　祖靈眷顧的山間野味Ｘ盛載鄉愁的日式料理

　　土地的滋味！阿美族料理人的療癒菜單。

　　新星漫畫家南南日，改編自好旅文創劇本

　　以溫暖的筆觸，描繪阿美族部落與土地共生的飲食生活、以及戰時時代裡的暖意日常——

　　「不管是捕獲到的獵物，還是採集到的野菜，都是我們受到前人、祖靈還有神靈的眷顧，所以我們會將得到的食物，分享給其他人——」

　　刺蔥與雞蛋製成的玉子燒、

　　月桃花瓣搭配昭和草的野菜天婦羅、

　　紫蘇葉包裹竹莢魚烤製的山家燒，有如千葉縣鄉土吃法⋯⋯

　　二戰時期，善於料理的阿美族女孩──巴奈，

　　在移居花蓮港躲避戰火的日本家庭幫傭。

　　物資匱乏的戰爭年代，她結合在地食材與部落文化，做成了一道道特殊的日式料理，

　　不但勾起味蕾的回憶，也安撫日本雇主一家思鄉的心。

　　一次冒險的海邊採集，巴奈與日本警察信介的命運產生交集，

　　不曾有過的陌生情感，悄然而生⋯⋯

　　新星漫畫家南南日，前往花蓮阿美族部落實地考察、親身走訪當地祭儀與歷史痕跡，

　　以源自土地的料理為題材，繪出戰爭時代下的飲食日常，也娓娓道盡生活裡的鄉愁。

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臺灣漫畫家南南日作品《Mararum：山間料理人》獲日本國際漫畫獎銀獎

　　由日本外務省（外交部）所主辦的第19屆國際漫畫獎於本月 4 日舉辦頒獎典禮，以《Mararum：山間料理人》奪得優秀獎（銀獎）的臺灣漫畫家南南日親赴東京領獎。駐日大使李逸洋特別受邀前往觀禮，並祝賀南南日得獎，南南日也特別將本次得獎作品致贈李逸洋，並在扉頁親筆繪上主角「巴奈」的畫像留念。　　頒獎典禮由外務省大臣茂木敏充及審查委員長、知名漫畫家里中滿智子頒發獎狀及獎座。首部商業漫畫作品即獲得日本肯定的南南日在發表得獎感言時表示，《Mararum：山間料理人》雖然是一部虛構的作品，但其內容其實是從自己成長土地上人們的記憶，一點一滴拼湊而成。這些記憶多半存在於日常生活中不易被看見的角落，因此以...繼續閱讀

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