《騎士契約》是以 17 世紀歐洲為舞台的動作遊戲,敘述受到詛咒而成為不死之身在現世徘徊百年的劊子手海因里希,為了解除詛咒而與轉生復活的魔女葛芮茜定下「騎士契約」,聯手對抗邪惡鍊金術士浮士德的陰謀。
遊戲故事敘述邪惡鍊金術士浮士德為了追尋「永恆生命」而煽動全歐洲展開狩獵魔女的瘋狂行動,被發現的魔女都在浮士德的命令下遭到殘酷拷問,最後由劊子手海因里希斬首處死。不過當最後的魔女葛芮茜即將被處死之際,她對海因里希下了不死的詛咒。
被下了詛咒的海因里希自此成了不死之身,因為被身上有著魔女的詛咒,因此被視為魔女的同夥而遭到追捕,即使想死也死不了的他,就這樣在現世徘徊了百年之久。
如今,瘋狂的浮士德為了毀滅世界,開始召喚冤死的魔女靈魂來製造邪惡的人造生命體。對海因里希下了不死詛咒的葛芮茜也被召喚,不過意志堅強的她以人造生命體的軀體轉生後仍保有自我意識。為了阻止浮士德的陰謀,葛芮茜與海因里希定下「騎士契約」,只要海因里希擔任她的護衛幫助她打倒浮士德,就能解除詛咒讓身體恢復原狀。
不死劊子手與轉生魔女這對奇特搭檔,將聯手展開對抗邪惡的黑暗血腥之戰。
海因里希‧霍夫曼(Heinrich Hofmann)是出身劊子手世家的劊子手,在浮士德創立的「魔女告發委員會」所操控的教會命令下,處決了包括葛芮茜在內的 7 名善良魔女,不過在處決最後的葛芮茜時,被她下了不死的詛咒,而被視為魔女的同夥遭到追緝。為了逃離追緝而在歐洲四處流浪 100 年後,海因里希遇見轉生復活的葛芮茜,並以解除詛咒為條件定下契約,成為護衛葛芮茜的「魔女騎士(Hexen Knight)」。實際年齡已超過 100 歲,不過遭詛咒後就維持 38 歲的外觀至今。身體相當強壯,使用可變形的巨大鐮刀戰鬥。
葛芮茜(Gretchen)是守護德國黑森林(Schwarzwald)鄰近地區的魔女,曾接觸過「世界之魂(L'Anima del mondo)」,是名精通自然魔法、善於操作生命的專家。在遭受魔女告發委員會狩獵與處決之際,對殺死許多無辜女性與魔女夥伴的海因里希下了不死的詛咒。100 年後以人造生命體的軀體轉生復活,與不死的海因里希聯手對抗浮士德。因為肉體經過轉生因此外表看似 18 歲少女,不過平時總是以海因里希的教師或師傅的身分自居,行動相當積極,時而以「魔女技藝」支援海因里希,時而與海因里希共同戰鬥。
遊戲中玩家將直接操作海因里希,並透過指示來控制電腦操控的葛芮茜共同行動。
海因里希能以空手或武器來施展爽快的動作招式,包括以空手來抓取、投擲、拉近,或是以巨大鐮刀來揮砍、敲打、突刺。並可藉由葛芮茜的「魔女技藝」來改變武器的型態,施展更豐富多變的動作招式。身為不死之身的他即使被敵人攻擊也不會死亡。
葛芮茜能施展被稱為「魔女技藝」的魔法來製造出能封鎖敵人行動的陷阱,或是用來強化海因里希的武器以對抗大量的敵人。血肉之軀的她遭受敵人攻擊時會受傷,一旦死亡遊戲就會結束,因此戰鬥中玩家操作的海因里希必須隨時留意並保護葛芮茜的安危。
海因里希的動作招式或葛芮茜的魔女技藝都會隨著遊戲的進行而陸續增加。
遊戲中海因里希與葛芮茜將面對各式各樣型態與尺寸的人造生命體怪物。當怪物受到一定損傷之後,就會發動被稱為「處決動作(ExeCution Attack,ECA)」的動作,此時玩家只要按照畫面指示以搖桿與按鈕輸入指令,就能施展華麗的處決動作來終結敵人。