第 1 集
平凡員工．大宅在老闆請他去吃壽司時，突然展現了過人的壽司技巧，而他還在夢中看見江戶時期的影像，更發現自己的前世是備受尊崇的壽司達人．華屋與兵衛！
信念為「捏壽司就與對待女人一樣」的與兵衛，讓大宅開始做出自己難以置信的行為，並捲入壽司比賽之中！
第 2 集
藉由搭訕與女人相好後的春樹，總算學習到捏壽司的力道大小。面對鮪魚全餐比賽，無法直接取得新鮮未冷凍食材的壽司平居於劣勢，再加上壽司路竟然買通了評審！
被華兵衛附身的大宅要如何用精湛的手藝克服種種難關？！壽司平的未來會是……？！
第 3 集
大宅因為美砂子的鼓勵而決定挑戰與兵衛，努力走出自己的壽司之路！
他的第一步計畫擺攤子卻因為現實因素無疾而終，十分沮喪的大宅，卻在此時接到桃山的邀約，要外聘他到酒店捏壽司！
不過才剛進店裡開始捏壽司，大宅就被首席紅牌小姐奈美批評得一無是處，大宅能否成功征服奈美及酒客們的味蕾呢 ！？
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