雨茶談漫畫——《異人茶跡1~2》「1865年,將臺灣茶從眾人眼中的次等貨,升格為世界知名品牌的倆人。 」作者:張季雅封面:【簡介】:曾經,臺灣茶只是被用來混和紅茶的次等品。然而洋商陶德卻認為,臺灣的茶有機會做出自己的品牌,以福爾摩沙烏龍茶的身份賣到全世界。但是身為外國人要做茶,必需要有一個和當地仲介...繼續閱讀
飄洋過海品茶香,台灣烏龍茶漫畫史茶跟台灣出口產業有著密不可分的關係,並且根據史料記載,台灣早期中南部地方的山地,就有野生的茶樹林,當地的居民也採取茶葉,製作飲用茶。也是台灣最早期的高山茶種。《異人茶跡》敘述了簡單的清領治台時期台灣茶葉史,以「台灣烏龍茶之父」蘇格蘭商人陶德;和台灣當時少見的基督徒買辦...繼續閱讀
茶,一種我們幾乎天天接觸到的飲品。愛茶人士不分世界,是一個與咖啡同步甚至更早發機改變人類飲食習慣的產品。中國與英國過去的喫茶、茶葉文化發展和興盛,可以追究至中國唐宋時代與歐洲貿易茶葉後至十九世紀末,這次會簡單的探討兩地茶文化規則與喫茶方式,包含中國與歐洲喫茶種類與方法做一比較之初探研究,藉此了解茶於...繼續閱讀