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搜尋結果：共有 363 筆資料符合


【食譜】韓式風味酥烤雞（非油炸黃金脆皮）

2017-10-29

排放在鋪了鋁箔紙的烤盤上4.放入預熱好的烤箱中，200度烤15~20分鐘至熟Tips：1.麵包粉先炒過口感較酥脆，顏色也較好看，單純以烤箱烤較難上色2.鋁箔紙先揉過再展開，烘烤較不易沾黏，口感也較酥脆延伸閱讀（連結為個人blog食譜，也可搜尋其他雞肉料理唷）~【食譜】免炸爆漿雞肉丸...繼續閱讀

【食譜】醬燒豬肉豆皮捲〞

2017-10-29

【場外休憩區 哈啦板】 這次的「醬燒豬肉豆皮捲」與上次的「香草豆腐肉丸子」一樣，以瘦絞肉及豆腐做成低脂餡料，不過調味方式不太相同，做法也多點變化~將肉餡用嫩豆皮捲起，煎得略微焦香後再以醬汁燒至入味，豆香、醬香與肉香，還參雜少許薑末香氣，軟嫩與嚼勁混合，不衝突但卻增添了變化...繼續閱讀

【食譜】香草豆腐肉丸子〞

2017-10-29

【場外休憩區 哈啦板】 挺喜歡用豆腐作為輔助食材，可以增加份量並降低單位熱量~這次也用這方式作了「香草豆腐肉丸子」，可煎、可蒸亦可油炸（不介意熱量的話），做為便當菜也很合適！...繼續閱讀

【食譜】玉米豆腐雞肉丸★低脂護眼肉丸子

2017-10-25

不如吃些富含葉黃素及玉米黃素的「玉米」，好好補充護眼力~而且玉米富含的纖維質，可以改善久坐造成的代謝不良，再搭配低脂蛋白質食材做成營養肉丸子，護眼、減脂兩不誤~【玉米豆腐雞肉丸★】（9個，1個約42大卡）材料：雞胸絞肉 150g、家常豆腐 1盒(300g)、玉米粒...繼續閱讀

【食譜】自製凍豆腐〞

2017-10-22

才不會因疊放造成豆腐碎裂2.建議至少冷凍1天以上，冷凍越久豆腐內部水份越少，更像市售凍豆腐口感~3.自製凍豆腐約可冷凍保存一個月4.食用前一天移至冷藏退冰，即可依喜好煮湯、煎炒或燒滷延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】茄汁鯖魚燒豆腐〞【食譜】醬燒油豆腐鑲肉★【食譜】味噌豆腐肉丸子...繼續閱讀

【攻略】瑞典六階中坦Strv 74三卓心得+攻略

2017-10-14

小弟告訴大家一個秘密：Strv 74的乘組員從IKEA買了一大堆瑞典肉丸，煮熟後就把肉丸塞進Strv 74的大炮塔；當Strv 74追殺德國戰車時，乘組員吃點肉丸可以提升戰鬥力。...繼續閱讀

【食譜】味噌鮮菇豬肉煎餅★

2017-10-02

【場外休憩區 哈啦板】 時至中秋，秋意正濃住家附近這幾日總散發著濃濃肉香，不過已有多年不再進行烤肉活動只好煎個低脂肉餅，用以慰藉味蕾的寂寞~因為上次做「味噌豆腐肉丸子」發現了味噌與豬肉的絕妙搭配滋味，所以這次依樣畫葫蘆，但在食材及塑形上小小做些變化就成了這道「味噌鮮菇豬肉煎餅...繼續閱讀

【食譜】免炸鹹酥雞★烘烤版的低油鹹酥雞

2017-09-27

以免口感過於乾硬2.去皮雞腿排需噴些植物油滋潤，以免地瓜粉太乾，若沒有去皮，可省略噴油步驟3.烘焙紙或鋁箔紙抹油，以避免粉皮沾黏4.若烘烤10~15分鐘後地瓜粉都沒變色，可先取出，再噴些油滋潤延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】迷你免炸帶骨肉♥【食譜】免炸爆漿雞肉丸...繼續閱讀

【食譜】味噌豆腐肉丸子〞

2017-09-09

【場外休憩區 哈啦板】 肉丸子是我常做的菜色之一~挺多愛美女性不吃肉丸，怕太肥但其實可以挑選腿瘦肉、里肌肉等部份請肉販處理成絞肉（有些大賣場生鮮部門也有這種服務）這樣做出來的肉丸就能低脂又健康~這次的「味噌豆腐肉丸子」按往例加入豆腐入餡，口感軟嫩不乾柴，並可降低食材花費而且絞肉...繼續閱讀

【食譜】木耳豆腐肉丸子〞

2017-08-17

有在煮食的朋友們應該都有自己的一套冰箱管理術~我家娘親是會把食材塞到遺忘它存在的類型，因此以前在家都是我當小小助理，三不五時提醒她哪些食材放了挺久，或是買菜時唸叨一下家裡有什麼食材可替換~有鑑於此，因為現在家裡冰箱歸我管，就養成買來的食材要盡早消滅的習慣~這次分享的「木耳豆腐肉丸子...繼續閱讀

【遊戲】魔法貢丸大亂鬥: 重裝上陣 測試版

2017-08-11

↓↓據點的位置會顯示標籤敵人種類肉丸最普通的敵人。疾風貢丸發現玩家時會加速跑向玩家，攻擊頻率是肉丸的兩倍。毒氣丸異變後身上不斷散發出毒氣的貢丸，太接近他會因吸入毒氣而受傷。在狹窄的地方遇到他，很容易就會被毒氣殺死。在第 3 波攻擊開始出現。...繼續閱讀

【食譜】迷你版肉蛋丸♥我不是蘇格蘭炸蛋！

2017-07-23

150g)、鹽/薑末 各1/2小匙、黑胡椒粒/白胡椒粉/五香粉/蒜粉 各1/4小匙作法：1.瘦絞肉放入盆中，加入所有調味料攪拌均勻2.將肉餡均分為16份（等同鵪鶉蛋顆數），取每份肉餡的一半放在掌心，再放上一顆鵪鶉蛋3.蓋上另一半的肉餡，整形成丸狀，依序完成所有肉丸...繼續閱讀

【食譜】醬香煎蛋肉餅〞

2017-07-02

建議使用稍大一點的平底鍋煎肉餅，且肉餅間需留些空隙，以利翻面3.若肉餅不好翻面，可以左手持飯匙，右手持鍋鏟，二者併用會比較快速4.因肉餡較濕軟，建議肉餅不要做太大片，以免散開延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】泡菜豬肉肉捲★【食譜】醬燒豬肉豆皮捲〞【食譜】香草豆腐肉丸子...繼續閱讀

【食譜】茄汁鯖魚燒豆腐〞

2017-06-29

若鍋子並非不沾材質，可使用稍微多一點的油熱鍋，以免豆腐黏鍋3.豆腐先煎過香氣較好，形成的薄皮也會讓口感有變化~ 但若對翻豆腐有障礙，也可直接加入罐頭後悶煮，不用將豆腐翻面4.悶煮時鯖魚可與豆腐分開放，以免把豆腐壓破延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】香草豆腐肉丸子...繼續閱讀

【食譜】黑胡椒炒菇雞★非市售醬料版

2017-06-16

若翻炒時收汁太快，可再加1~2大匙水後再悶煎，以免燒焦延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】番茄起司雞肉捲♪平底鍋煎出軟嫩雞胸肉捲【食譜】義式香料嫩煎雞胸排★讓肉質軟嫩的「鹽水醃漬法」【食譜】火腿夾心雞肉捲♥【食譜】橙汁雞丁〞祝大家心想事成~【食譜】免炸爆漿雞肉丸...繼續閱讀

【食譜】豬肉漢堡排♥厚實多汁且不夾生的料理法

2017-06-16

放入漢堡排後在表面中央按壓出一個凹槽，蓋上鍋蓋悶煎約3分鐘4.將漢堡排翻面，鍋中倒入約80cc的水，蓋上鍋蓋後以小火續煎約10分鐘5.在漢堡排表面撒上起司絲，關火後上蓋，以餘溫悶約1分鐘讓起司融化6.盛盤享用♥~依個人喜好添加醬汁，個人是使用最簡單的醬油+番茄醬調製厚實到快變肉丸啦煎好的漢堡排香味四溢...繼續閱讀

【食譜】椒鹽煎雞排★鮮嫩低脂的雞胸肉料理

2017-05-30

料理時上蓋悶煎（煮）可縮短料理時間，也較能保持食材水份延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】番茄起司雞肉捲♪平底鍋煎出軟嫩雞胸肉捲【食譜】義式香料嫩煎雞胸排★讓肉質軟嫩的「鹽水醃漬法」【食譜】火腿夾心雞肉捲♥讓雞胸肉捲鮮嫩的料理法【食譜】橙汁雞丁〞【食譜】免炸爆漿雞肉丸...繼續閱讀

【食譜】泡菜豬肉肉捲★

2017-05-30

我是想做大捲一點故用2片2.此食譜之泡菜與絞肉的比例約1:4，可依個人喜好調整3.若要降低熱量，可將部份絞肉換成豆腐渣，做法可參考「醬燒豬肉豆皮捲〞」延伸閱讀（連結為個人blog食譜）~【食譜】起司蘑菇豬肉麵〞看似罪惡的療癒料理~【食譜】醬燒豬肉豆皮捲〞【食譜】香草豆腐肉丸子...繼續閱讀

【CF同人文】BL短篇創作文（10/27第二篇更新於5樓+7樓點文活動）

2017-05-24

總之在紫式部出來的時候一看到她我就有種我一定會抽中的預感（我很認真的說QwQ於是我就把ID改成這樣嗯對上面那個就是我的ID（要認親的可以出來囉然後26石我就跑去抽了（剛好75b獎勵那個……紫式部你帶著牛肉丸來找我是想要暗示什麼嗎（？...繼續閱讀

【討論】來討論台港澳限定角色吧

2017-05-07

不來一隻嗎可以解心無效是大重點，加攻跟落黃珠也不錯還想說怎麼特別優秀原來她cost 53啊硬要說雷點的話應該是CD8跟主流黃隊不搭(之前用bug刷出一堆何仙姑的我很好奇被回朔的狀況如何啊)適正：藍采合，不過仙姑其實技能組很泛用應該都能入場韓湘子：看來八仙系列cost都是53了，被動防毒牛肉丸...繼續閱讀